Как открыть магазин детского питания и сопутствующих товаров с нуля

Содержание
  1. Как открыть магазин детского питания с нуля: Бизнес план
  2. Оформление документов
  3. Выбор помещения
  4. Для обстановки понадобятся:
  5. Интерьер помещения
  6. Выбор ассортимента
  7. Персонал – лицо магазина
  8. Реклама
  9. Как найти деньги?
  10. Главные проблемы
  11. Поставщики
  12. В магазине детского питания можно также продавать:
  13. Критерии успешности и уровень конкуренции
  14. Успешность магазина во многом зависит от следующих факторов:
  15. Подведем итог
  16. Главные этапы организации торговли детским питанием:
  17. Бизнес план: как открыть магазин детского питания
  18. Подбор торговой площади для магазина детского питания
  19. Регистрация своего дела
  20. Внутреннее наполнение магазина детского питания
  21. Ассортимент товара магазина детского питания
  22. Персонал магазина
  23. Реклама
  24. Реализация
  25. Как открыть магазин детского питания: бизнес-план
  26. Актуальность и преимущества бизнес-идеи
  27. Резюме проекта
  28. Анализ местного рынка, оценка конкуренции, риски проекта
  29. Организационный план
  30. Легализация бизнеса
  31. Поиск подходящего помещения
  32. Торговое оборудование
  33. Поиск надёжных поставщиков детского питания
  34. Кадровый состав
  35. Маркетинговая стратегия и реклама
  36. Расчётная часть бизнес-плана
  37. Вложения в бизнес
  38. Текущие расходы
  39. Доходы от продаж
  40. Расчёт прибыли и рентабельности
  41. Купить готовый бизнес план
  42. Магазин детского питания: бизнес-план, расходы, прибыль
  43. Особенности бизнеса, связанного с детьми
  44. Как открыть магазин детского питания — пошаговый план запуска
  45. Бизнес-план детского магазина
  46. Регистрация
  47. Помещение
  48. Ассортимент
  49. Сколько стоит детское питание. Наценка на детское питание
  50. Вложения и заработок

Как открыть магазин детского питания с нуля: Бизнес план

Как открыть магазин детского питания и сопутствующих товаров с нуля

Эксперты считают, что любой бизнес, связанный с детскими товарами или продуктами, приносит высокую прибыль.

Хорошие родители стараются дать своему малышу все самое лучшее, поэтому не жалеют денег и не экономят на покупках. К тому же товары для малышей круглый год пользуются спросом.

Их продажи не зависят от сезона или кризиса, как например в случае организации бизнеса в сфере выращивания овощей и фруктов.

Но, перед тем как открыть магазин детского питания, следует вникнуть во все нюансы этого бизнеса, которые могут повлиять на его успешность.

Оформление документов

Для открытия магазина детского питания потребуются такие же документы, как и для организации любой торговой точки. В первую очередь, следует зарегистрироваться в налоговой инспекции, как ООО или ИП.

После этого, следует согласовать открытие магазина с пожарным надзором, а также получить разрешение в СЭС. Все продавцы должны иметь санитарные книжки.

Лицензию на этот вид деятельности получать не нужно, что существенно опрощает ведение бизнеса.

Выбор помещения

В первую очередь, нужно выбрать удачное месторасположение и определиться, что нужно чтобы открыть магазин детского питания. От этого во многом зависит количество постоянных клиентов и посещаемость торговой точки.

Основная масса покупателей – это родители и дети, поэтому магазин лучше открыть рядом с детской поликлиникой, больницей, развлекательным центром, книжным магазином.

Первое впечатление посетителей зависит от обстановки, интерьера, а также людей, которые в нем работают. Самое главное, чтобы люди чувствовали себя комфортно и могли спокойно рассмотреть весь ассортимент.

Если торговые прилавки грязные и в помещении стоит неприятный запах, второй раз в него никто не придет.

Для обстановки понадобятся:

  • Витрины;
  • Полки;
  • Стеллажи;
  • Холодильный шкаф.

Большая часть ассортимента детского питания может храниться определенное время при комнатной температуре.

Если вы поставите холодильник, можно также продавать скоропортящиеся детские творожки и йогурты, которые пользуются огромной популярностью. Кроме того, торговая точка с холодильниками вызывает больше доверия у покупателей.

Если вы планируете открыть магазин детского питания то бизнес план должен быть составлен с учетом покупки этого оборудования.

Интерьер помещения

После ремонта можно приступить к декорированию помещения. Предприниматели, которые хотят сделать бизнес на детском питании, должны знать, что за этими продуктами обычно приходят мамы с детьми.

Чтобы маленькие покупатели не тянули родителей на улицу, необходимо их чем-то заинтересовать. В таком случае мама не будет спешить и сможет сделать все нужные покупки, не откладывая их на следующий раз.

Можно поставить в торговом зале небольшой диванчик и сделать там детский уголок. Кроме того, советуем поставить телевизор и включить интересные мультфильмы. Таким образом, дети смогут спокойно дожидаться своих родителей и не капризничать.

Выбор ассортимента

Схема: детские смеси

После того как вы приготовите помещение, можно приступать к завозу товара. Ознакомьтесь с предложениями от разных производителей. Обратите внимание на сырье, которое они используют для изготовления детского питания.

Товар лучше заказать непосредственно у производителя. Можно связаться с его торговыми представителями и договорится о поставках. Открыть магазин детского питания выгодно даже в том случае, если вы ничего не знаете об этом бизнесе.

Персонал – лицо магазина

К выбору продавцов-консультантов следует отнестись серьезно и ответственно, поскольку от этого во многом зависит ваш успех. Продавцы должны встречать каждого покупателя с улыбкой.

Консультанту необходимо обладать определенными знаниями, поскольку он будет помогать родителя выбирать питание для малышей.

Если клиенты чувствуют заботу и внимание, они обязательно придут за покупками еще раз.

Зарплата продавца составляет примерно 20 тыс. рублей, все зависит от города и средних заработных плат в нем. Вести бухгалтерию можно собственными силами, чтобы сэкономить на оплате труда бухгалтера. Чистоту могут поддерживать продавцы либо обратитесь к услугам клининговой компании.

Реклама

Если магазин открыт, но покупателей в нем мало, нужно срочно организовать рекламную кампанию. Это самый эффективный и распространенный способ раскрутки любой торговой точки.

Закажите рекламные листовки и брошюры с описанием товара. Распространяйте их в тех местах, куда ходят ваши потенциальные клиенты – в развлекательных центрах, больницах, магазинах детской обуви и одежды, то есть везде, где могут быть мамы с маленькими детьми.

Кроме того, можно создать собственный сайт в интернете, на страницах которого будет выложено описание товаров, цены, фото и адрес.

Как найти деньги?

Под магазин детского питания целевой кредит, скорее всего, не дадут. К этому делу трудно привлечь и инвесторов. Если у вас на руках нет нужной суммы, можно оформить нецелевой кредит.

Первые выплаты по кредиту лучше назначить через полгода, когда магазин начнет приносить доход.

Более подробно о том, как открыть магазин детского питания с нуля, можно узнать из специальной литературы или в интернете.

Главные проблемы

Розничные торговцы детским питанием могут сильно пострадать от крупных сетевых продуктовых магазинов. Они предлагают слишком низкие цены, «перебить» которые практически невозможно. Желательно поискать помещение, которое находится вдали от супермаркетов либо предлагать клиентам товар, которого нет у сетевиков.

Поставщики

Ассортимент небольшого магазина можно пополнять собственными силами. Но если речь идет о более крупной торговой точке, придется налаживать связи с поставщиками.

В магазине детского питания можно также продавать:

  • Детские игрушки;
  • Коляски;
  • Книги;
  • Одежду.

Поскольку уследить за большим ассортиментом непросто, нужно найти надежных поставщиков, которые будут периодически пополнять запасы товара.

Чтобы попробовать, идет товар или нет, нужно сначала заказать небольшую партию. Это позволит вам минимизировать риски.

После того как вы проверите поставщика и убедитесь в том, что он поставляет вам товар в указанные сроки и по доступной стоимости, можно заключить с ним договор о сотрудничестве.

Критерии успешности и уровень конкуренции

В сегменте детского питания наблюдается средняя конкуренция. Поскольку такую продукцию в основном реализуют через региональные торговые сети, самостоятельных магазинов в этой области немного.

Успешность магазина во многом зависит от следующих факторов:

  1. Месторасположения торговой точки. Желательно, чтобы магазин размещался в густонаселенном районе. Не забывайте о привлекательной вывеске и удобном подъезде для колясок.
  2. Ассортимента товара.

    Не всегда чем шире ассортимент, тем лучше, но тем не менее стоит предлагать своим клиентам выбор: возможность приобрести дорогие, фирменные товары и более дешевые, бюджетные аналоги. Таким образом, каждый клиент сможет выбрать товар по своему кошельку.

  3. Качество продукции.

    Оно должно находиться на самом высоком уровне, поэтому товар следует закупать только у проверенных поставщиков.

  4. Цены не должны быть выше, чем в магазинах конкурентов. Попробуйте ориентироваться на ценовую политику крупных сетевых магазинов.

Подведем итог

Магазин детского питания – это не простой вид бизнес-деятельности. Торговля детскими смесями требует внимательного и серьезного отношения.

Главные этапы организации торговли детским питанием:

  1. Тщательный анализ рынка.
  2. Обустройство помещения.
  3. Поиск поставщиков.
  4. Регистрация бизнеса.
  5. Подбор персонала.

На открытие магазина вы потратите в среднем 300–500 тыс. рублей. Чем больше стартовый капитал, тем меньше срок окупаемости.

Чтобы успешно работать в непростых условиях повышенной конкуренции, не стоит ограничивать ассортимент детским питанием. Можно предлагать покупателям подгузники, детские погремушки или другие товары.

Мы желаем вам успеха и быстрой прибыли.

Источник: https://volgoust.ru/torgovlya/kak-otkryit-magazin-detskogo-pitaniya-s-nulya.html

Бизнес план: как открыть магазин детского питания

Как открыть магазин детского питания и сопутствующих товаров с нуля

А если верить подсчётам, то рождаемость в России только увеличивается. Последняя перепись населения проводилась в 2010 году, и на тот момент рост рождаемости по сравнению с предыдущим периодом вообще вырос более чем на двадцать процентов.

И если вы задумывайтесь об открытии собственного дела, то не спешите откладывать в долгий ящик идею о продаже товаров для детей. Сейчас это перспективная ветка, которая при должном подходе может принести хорошую прибыль. Ведь выражение «всё лучшее – детям» относится абсолютно ко всем слоям населения. Зачастую родители готовы тратить больше именно на детей, нежели на себя.

Далее будет рассмотрена схема магазина детского питания, с указанием минимальных требований и затрат, а также подсчетом прибыли. Бизнес-план магазина детского питания, как и любой другой начинается всегда с понимания того, что нужно сделать.

Подбор торговой площади для магазина детского питания

Для любого магазина, если речь идёт не об интернет-просторах, необходимо подобрать помещение. И так как мы с вами хоть и начинающие, но предприниматели, давайте подойдём к этому делу серьёзно.

Вначале стоит определиться, где наш магазин будет располагаться. Конечно, если открыть точку в самом центре города, где-нибудь рядом с парковой зоной, то можно ожидать большую проходимость, только потому что магазин будет у всех на виду. Но тут сразу нужно понимать, что статья расходов на аренду станет ненужным удорожанием нашему бизнесу.

Поэтому, обратите внимание на спальные районы. Где множество домов-высоток, где по спокойным дворам с детскими площадками гуляют наши потенциальные покупатели.  Скорее всего, лучше приметить именно новостройки, или новые микрорайоны. Именно там селятся молодые семьи, у которых уже или вскоре появится дети.

Само помещение в таком случае может располагаться на первом этаже жилого дома. При этом оно не обязано быть очень большим. Можно начать с 20 – 30 квадратов, оптимальным будет 70 квадратов. Так как нужно учесть ещё площадь, используемую под складскую программу.

Брать помещение лучше в уже чистовом варианте. Чтобы не затрачиваться дополнительно на ремонт. Нам с вами на этом этапе деньгами раскидываться нельзя. (Строго говоря, ими никогда нельзя раскидываться, но это уже другая история).

Отдельное внимание обратите на удобство. Наши покупатели в большинстве своём будут ходить с громоздкими колясками. И подниматься им по ступенькам ну никак не понравится.

Поэтому, обязательно должен быть удобный пандус. Здесь уже не экономим.

Если сделать некачественно, то на выходе получим результат как у чиновников, которые строят пандусы по ширине подходящие товарному поезду, а лифты при переходе строго неработающие.

Внешне магазин должен говорить сам за себя: «Здесь – товары для детей!» Пусть это будут приятные светлые тона и плакаты с идиллическими картинками, изображающими довольных и сытых детишек с мамами.

Регистрация своего дела

Естественно, перед тем как бежать и заключать договор аренды так кропотливо подобранного вами помещения, нужно узаконить свои права предпринимателя.

Идеально в нашем случае подойдёт ИП. Регистрация не занимает много времени. Гос.пошлина тоже не особо высока. Кучу справок не потребуют, пакет достаточно стандартный.

Подходящая система налогообложения в данном случае – ЕНВД (единый налог на вменённую стоимость). Но информация в нашем мире – и валюта, и защита.

Поэтому, не брезгуйте почитать дополнительно о всех подводных камнях и скрытых возможностях индивидуального предпринимателя.

И да, ведение налогового учёта и бухгалтерии вашего ИП не лишним будет передать знающему человеку, или же нанять компанию, на этом специализирующуюся.

Внутреннее наполнение магазина детского питания

Итак, помещение у нас есть. Но товару тоже нужно место. Поэтому, еще одной необходимостью станет покупка (или возможно аренда) торгового оборудования. Это – витрины, стеллажи, полки, стенды.

А так как магазин у нас небольшой, нужно продумать, что, как и где будет располагаться. Благо сейчас на рынке нет нехватки предложений такого рода оборудования.

И изготовят, и посоветуют и привезут бесплатно.

Кассовые аппараты тоже нельзя забывать. В том числе и эквайринговый. Будет обидно терять клиентов, которым просто-напросто удобнее расплачиваться карточкой.

Затраты:

В среднем – 350 000 р. на оборудование.

100 000 р. – на отделку и ремонт помещения.

Ассортимент товара магазина детского питания

Чтобы было понимание, этот шаг – не следующий в цепочке. Поиском своих будущих поставщиков нужно заниматься и заранее, и во время, и после открытия. Нам важно, чтобы было недорого, но определённо качественно. Речь всё-таки о питании для детей.

И поэтому, перед  заключением договора о поставке, нужно запросить всю необходимую документацию на товар. В договорах же главное, чтобы были прописаны сроки поставки, ассортимент, порядок оплаты и т.д.

Нетрудно понять, что конкуренты у вас будут в любом случае. Сейчас каждая уважающая себя торговая сеть имеет в ассортименте хороший выбор детского питания, выделяя зачастую под него отдельный стенд.

Поэтому, если по ценообразованию вам удастся не очень сильно от них отличаться, будет вполне себе рабочая схема.

Ведь при должном подходе, ваш магазин в головах потребителей будет всплывать при каждой необходимости купить для ребёнка питание.

Для того, чтобы это сработало, лучше найти способ напрямую закупать товар у производителей. Это позволит нам ставить адекватные и конкурентноспособные цены.

Сейчас на рынке детского питания действуют несколько крупных производителей. «Фрутоняня» («Прогресс  фуд»), «Агуша» («ВимБильДанн»), Тёма («Юнимилк»), «Бабушкино Лукошко».

Но лишний раз узнать о том, какие производители и какие товары пользуются наибольшей популярностью не помешает. Если под рукой нет никаких статистических данных, то наиболее недорогой способ – форумы в интернете. Это не шутка.

Большинство из потенциальных покупателей питания для детей общаются между собой не только на детских площадках рядом с домом.

В ассортименте у вас может быть что угодно, но так как мы здесь рассматриваем именно детское питание, то для начала нам подойдут  молочные смеси, каши молочные и безмолочные, детское пюре, соки и напитки для детей, детская питьевая вода. Хорошим дополнением (можно сказать даже необходимым) послужат подгузники.

Покупать всё это только у одного производителя смысла не имеет, потому что ассортимент играет важнейшую роль в формировании уровня магазина. Тем более кто-то покупает принципиально самое дорогое, кто-то – только конкретную марку.

Затраты:

Товарный запас (должен включать в себя минимум 2 месячных объёма реализации, лучше – три)

1 400 000 р.

Персонал магазина

Здесь всё просто. Нам нужны продавцы. А нет, оказывается не просто. Так как мы с вами продаём товары пищевые и для детей, то совершенно не лишним будет нанять продавца с опытом работы в этой сфере. Или же возможно прошедшего обучение в специализированном учреждении. Не спешите отбрасывать эту идею.

Вы не только потратите больше средств, но и сделайте хорошее вложение в будущее магазина. Если ваш продавец будет не только пробивать товар и брать деньги, а ещё сможет и консультировать мам, пап, бабушек и иже с ними, то к вам будут возвращаться и приводить с собой новых клиентов.

Сервис играет большое значение.

Либо, есть вариант – нанять продавца и оплатить ему обучение и курсы. Много времени это не займёт. Около месяца. Зато вы приобретёте в лице профессионала хорошее конкурентное преимущество.

Но решать вам. Для снижения изначальных и ежемесячных затрат можно ограничиться и простым продавцом.

Численность продавцов – минимум два человека. Работать они будут посменно. Оптимальный график для такой точки – скользящий, два через два, один через два.

Также нужен управляющий. Его функции – следить за работой и функциональностью магазина, регулировать складские запасы, заказывать товар у поставщиков и отчитываться. Возможно на первом этапе вы решите сами исполнять роль  этого сотрудника. Но работы у нас с вами очень много, поэтому не стоит исключать и наём управляющего сразу. Тем более, если нанять человека с опытом работы.

Затраты:

– Управляющий – 1 человек.  30 000 р.

– Продавец – 2 человека. 2х20т.р = 40 000 р.

Реклама

Это отдельный пункт, требующий серьёзного подхода и грамотного расчёта. Вкладываться во всё, что только увидите – бессмысленно и невыгодно. Нужно продумать на что обращают внимание ваши потенциальные покупатели. Что смотрят, что слушают, где ходят. Но профессиональный подход к рекламе своего детища даст нужные результаты. Увеличится приток клиентов, а соответственно – и прибыль.

К рекламе будет относится и внешнее оформление вашего магазина, проведение акций, конкурсов и т.д.

Пока что на начальном этапе, возьмём средние затраты на рекламу – в пределах 30 000 рублей.

Реализация

Вообще, месячная выручка магазина детского питания, небольшого, как у нас, составляет от одного до двух миллионов рублей. Для удобного просчёта можно взять 1 миллион. 

То, какую наценку ставить на товар нужно будет решать исходя из разных факторов. Но средняя наценка составляет 40% от цены производителя. Естественно нужно будет исходить из того, какая цена на идентичный товар по району в котором будет расположен магазин.

Капитальные затраты:

На торговое оборудование – 350 000 рублей

На товарный запас – 1 400 000 рублей

На ремонт помещения – 100 000 рублей

Итого – 1 850 000 рублей

Основные расходы идут на закупку товара, поэтому ещё раз стоит напомнить, что он составляет три (минимум два) месячных объема реализации вашего магазина.

Месячные затраты магазина:

Аренда – 50 000 рублей

ЕСН – 25 000 рублей

Зарплата сотрудникам – 70 000 рублей

Расходы на рекламу – 30 000 рублей

Бухгалтерия – 5 000 рублей

Ком. расходы – 5 000 рублей

Прочие расходы – 10 000 рублей

Общее: 195 000 рублей

При месячной выручке в 1 000 000 рублей и 40% наценке на товар прибыль составит 90 000 рублей в месяц. А так как капитальные вложения составляют 1 850 000 рублей, то окупаемость магазина будет 20-21 месяц.

Расчеты произведены при условии минимальной выручки и максимальных расходов.

Чтобы сократить срок окупаемости, нужно увеличить ежемесячную выручку. А для этого нужно непрерывно повышать проходимость магазина, чему будет способствовать правильный ассортимент, реклама и сокращение расходов на закупку товара с помощью прямой работы с поставщиками и увеличения объема закупаемого у них товара.

Нельзя забывать и про работу с клиентами, усиление сервисной составляющей и престижа магазина. Различные бонусные программы, системы скидок и накоплений, грамотно сформированная политика поощрения поможет магазину быстро выйти на новый уровень и увеличить прибыль.

Еще 1000 лучших бизнес- моделей, Вы можете найти в разделах : Бизнес идеи или Франшиза

Источник: https://businessmens.ru/article/biznes-plan-kak-otkryt-magazin-detskogo-pitaniya

Как открыть магазин детского питания: бизнес-план

Как открыть магазин детского питания и сопутствующих товаров с нуля

Одной из самых перспективных идей для бизнеса является продажа детских товаров. Родители никогда не жалеют денег на своих малышей, даже если приходится ущемлять в чём-то себя.

Выбирая направление деятельности, стоит рассмотреть вариант торговли детским питанием, ведь смеси, пюре, консервы и каши для малышей – это товары первой необходимости. Их будут покупать всегда, даже во время кризиса.

Для успешного старта и развития проекта понадобится продуманный бизнес-план магазина детского питания с расчётами.

Актуальность и преимущества бизнес-идеи

Любые товары для детей пользуются стабильным спросом. Любящим родителям трудно отказать малышу в покупке новой игрушки, а если речь идёт о питании, на этом они точно не будут экономить. Это главное преимущество бизнеса. Ещё одно достоинство проекта – на продажи не влияет фактор сезонности. Недостатком проекта является высокий уровень конкуренции.

До достижения трёхлетнего возраста дети должны питаться только полезными, натуральными и свежими продуктами. У мам зачастую не хватает времени, чтобы готовить пищу для прикорма ежедневно, поэтому они покупают фруктовые, овощные и мясные пюре в магазинах.

Далеко не в каждом городе есть торговые точки, где представлен большой ассортимент товаров для малышей.

Чаще всего их можно купить в одном из отделов супермаркета или в аптеке, но выбор там ограниченный, а цены высокие. В связи с этим идея открыть специализированный магазин детского питания актуальна.

Родители оценят широкий ассортимент молочных смесей, каш, пюре, соков, печенья, творожков и других продуктов для своих чад.

Внимание! Главные критерии успеха – большой выбор товаров, доступные цены и свежесть продуктов.

Резюме проекта

Цель инвестора – открыть магазин детского питания в городе с численностью населения более 100 000 человек.

Торговая точка будет расположена в густонаселённом районе, где проживает много молодых семей с детьми.

Выбранная организационная форма – ИП, налоговая ставка – 15% от разницы между доходами и расходами, так как большая часть средств будет расходоваться на закупку товара. Средняя наценка магазина – 37%.

Целевая аудитория проекта – это родители малышей от рождения до 5 лет. Это люди разных слоёв населения, для которых главное – здоровье детей. Ассортимент магазина включает следующие категории товаров:

  • детские молочные смеси от 0 до 1 года;
  • каши молочные и безмолочные;
  • фруктовые, овощные пюре;
  • мясные и рыбные консервы для детей от 6 месяцев;
  • макаронные изделия для малышей;
  • детское печенье;
  • молочные продукты – кефир, творог, йогурт;
  • соки;
  • травяные и фруктовые чаи;
  • питьевая вода.

Дополнительная группа товаров – посуда для малышей. Это бутылочки, поильники, тарелки, чашки-непроливайки, ложечки для кормления.

Анализ местного рынка, оценка конкуренции, риски проекта

Первый шаг на пути к реализации цели – это проведение маркетингового исследования местного рынка. Будущий предприниматель должен проанализировать спрос на товары для детей первой необходимости в городе. Для этого придётся лично посетить магазины и отделы, торгующие детским питанием. Что должно интересовать организатора бизнеса:

  • ассортимент – продукция каких производителей представлена на прилавках;
  • какие товарные позиции чаще покупают молодые мамы;
  • цены на товары.

Анализ информации поможет правильно составить ассортимент в собственном магазине и установить комфортные цены для своих покупателей.

К прямым конкурентам относятся аналогичные торговые точки, в том числе интернет-магазины, к косвенным – отделы детских товаров в супермаркетах, городские аптеки, на витринах которых представлено детское питание.

Наибольшее влияние на развитие проекта окажут конкуренты, занявшие свою нишу на просторах интернета. Наценка на товар у них ниже, ассортимент больше.

Кроме того, они подкупают целевую аудиторию бесплатной доставкой товаров на дом при условии покупки на определённую сумму. Такая возможность привлекает молодых мам, которым неудобно посещать магазины с малышом на руках.

Гораздо проще совершить покупку через интернет и получить заказ у себя дома.

Внимание! Интернет-магазины детского питания, функционирующие в городе, представляют серьёзную угрозу для предпринимателя, который хочет открыть торговую точку с аналогичным товаром.

Возможные риски проекта и способы их минимизации:

  1. Неудачное расположение и, как следствие, низкий уровень продаж. Решение – искать помещение в районе, где проживает целевая аудитория.
  2. Появление новых конкурентов. Снизить риск можно, установив небольшую наценку на товары, а также максимально расширив ассортимент.
  3. Увеличение закупочной стоимости товаров. Решение – расширение базы поставщиков.
  4. Повышение платы за аренду помещения или расторжение договора с арендодателем. Решение – заключить договор на длительный срок с фиксированной суммой оплаты.

Организационный план

Организация бизнеса начинается с оформления документов. После получения статуса предпринимателя предстоит заняться поиском помещения, поставщиков, формированием штата сотрудников и закупкой оборудования.

Легализация бизнеса

Подходящая организационная форма для магазина детского питания – ИП. Для постановки на учёт необходимо подать в налоговую инспекцию по месту прописки следующие документы:

  • паспорт с копиями страниц;
  • ИНН;
  • квитанцию об уплате госпошлины (800 рублей);
  • заявление по форме Р21001.

Желаемая система налогообложения – УСН. По ней доступны ставки отчислений – 6% от дохода магазина или 15% от разницы между доходом и расходами. Чтобы обсуждаемый режим налогообложения был применён к предпринимателю, нужно уведомить об этом налогового инспектора, написав заявление.

Во время регистрации придётся выбрать коды ОКВЭД из классификатора видов деятельности:

  • основной – 47.29 «Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах»;
  • дополнительный – 47.29.3.

Поиск подходящего помещения

Особое внимание стоит уделить расположению торговой точки. Магазин должен находиться в месте с высокой проходимостью на первом этаже здания.

Поскольку большая часть посетителей – это мамы с колясками, то важно предусмотреть наличие пандуса для удобства въезда. Рекомендуемая площадь – 50–70 м2. Часть свободного пространства отводится под кассовую зону.

Также понадобится небольшой склад, где будут храниться запасы товаров.

Внимание! Проходы между стеллажами и витринами в магазине детского питания должны быть широкими, чтобы женщины с колясками могли свободно перемещаться в поисках нужного товара.

На ремонт помещения стоит выделить часть бюджета. Внутри должно быть уютно, свежо и чисто. Желательно оформить интерьер в жёлто-зелёных тонах с использованием оранжевых, голубых и розовых акцентов.

Такая цветовая гамма подчеркнёт направление магазина и непременно понравится малышам. Стены можно украсить изображениями мультяшных героев, тогда маленькие посетители, пришедшие вместе с мамой в магазин, не будут капризничать.

Важно позаботиться о хорошем освещении.

Торговое оборудование

Чтобы разместить весь ассортимент товаров, понадобятся стеллажи. Их размещают вдоль стен по периметру торгового зала и в центральной части. Для хранения скоропортящихся продуктов нужно закупить холодильные витрины. Также нужно приобрести 2 кассовых аппарата и зарегистрировать их в налоговой службе. В общей сложности затраты на оборудование составят около 120 000 рублей.

Поиск надёжных поставщиков детского питания

Выбирая поставщиков, предприниматель должен ориентироваться на рейтинг самых популярных марок детского питания. При этом ассортимент должен включать товары как отечественных, так и зарубежных фирм-производителей. В России наибольшим спросом пользуются такие марки:

  • Карапуз;
  • Агуша;
  • Milupa;
  • Нестле;
  • Антошка;
  • Малыш Истринский;
  • Kabrita;
  • Hipp;
  • Bebivita;
  • Фрутоняня;
  • Бабушкино лукошко.

Внимание! Сначала лучше закупить 60% планируемого ассортимента, а потом постепенно расширять его, добавляя группы товаров. В процессе работы станет понятно, какие позиции являются более востребованными, а какие залёживаются.

Поставщики должны предоставить сертификаты качества на детское питание. Не стоит забывать при получении продукции проверять сроки годности, чтобы избежать конфликтных ситуаций.

Кадровый состав

Для обеспечения полноценной работы магазина понадобятся сотрудники:

  • продавцы-консультанты – 2;
  • кассиры – 2;
  • уборщица;
  • грузчики – 2.

Руководящую должность займёт организатор проекта. Он же может вести отчётность. Если предприниматель не владеет такими навыками, бухгалтерию стоит отдать на аутсорсинг, а в перспективе можно расширить штат сотрудников.

Кассиры, грузчики и продавцы-консультанты будут работать по графику 2/2. Общий объём выплат по ФОТ составит 110 000 плюс оплата работы бухгалтера – 8 000 рублей.

Маркетинговая стратегия и реклама

Часть денежных средств придётся вложить в проведение рекламной кампании. Нужно заказать большую яркую вывеску для магазина, придумать запоминающееся название. Это лишь первые шаги для продвижения торговой точки. Эффективные методы рекламы:

  1. Создание сайта или страниц в соцсетях. Здесь потенциальные клиенты смогут ознакомиться с ассортиментом товаров и даже сделать заказ. В дальнейшем стоит задуматься над созданием полноценного интернет-магазина детского питания и сопутствующих товаров.
  2. Постинг на местных форумах.
  3. Распространение флаеров и листовок в людных местах – в торгово-развлекательных центрах, около супермаркетов, на детских площадках и в парках.

Для удержания клиентской базы стоит разработать программу лояльности. Родители малышей покупают детское питание в больших объёмах, поэтому будут рады немного сэкономить и станут постоянными клиентами магазина.

Расчётная часть бизнес-плана

В бизнес-плане магазина детского питания содержится финансовый раздел. В нём отражены все траты на открытие торговой точки и её поддержание, а также ожидаемые доходы. Сопоставив данные, можно оценить эффективность проекта, рентабельность продаж и выяснить, как скоро окупятся инвестиции.

Вложения в бизнес

Расходы на открытие магазина включают:

  • траты на регистрацию – 800;
  • на закупку оборудования – 120 000;
  • на формирование ассортимента – 500 000;
  • на рекламу – 30 000.

Всего: 710 800 рублей.

Текущие расходы

Ежемесячные траты на поддержание работы магазина включают:

  • оплата аренды помещения – 30 000;
  • коммунальные платежи – 2000;
  • оборотные средства на закупку товара – 300 000;
  • ФОТ – 110 000;
  • аутсорсинг – 8000;
  • реклама – 20 000;
  • налог – 15% от разницы между доходами и расходами.

Итого: 470 000 плюс налог.

Доходы от продаж

Средний чек магазина – 500 рублей, так как мамы обычно закупают детское питание на несколько дней, им попросту неудобно часто ходить за покупками.

Малышу на каждый день нужен творожок, кефир, овощное и мясное пюре, молоко, вода, печенье, сок. Это минимальный набор на сутки.

Если магазин будет посещать ежедневно 40 покупателей, то месячная выручка составит 600 000 рублей (40х500х30 дней).

Расчёт прибыли и рентабельности

Чтобы вычислить прибыль магазина, нужно отнять от выручки текущие расходы и налоговые отчисления:

  • 600 000 – 470 000 = 130 000 – разница между доходами и расходами;
  • 130 000 х 0,15 = 19 500 – налог;
  • 600 000 – 19 500 – 470 000 = 110 500 – прибыль магазина за месяц.

В первом квартале не стоит ожидать высокого уровня продаж. Поток клиентов увеличится только с 4 месяца работы магазина. Рентабельность проекта вычисляется путём соотношения чистой прибыли к выручке: 110 500 / 600 000 х 100 = 18%. Торговая точка окупится через 12 месяцев работы при условии выполнения плана продаж.

Магазин детского питания – экономически обоснованная идея для бизнеса. Этот проект имеет ряд преимуществ – относительно небольшой объём инвестиций и стабильный спрос на товары. Отсутствие фактора сезонности – ещё один плюс. Главные критерии успешного развития – это удачное расположение магазина, широкий ассортимент, доступные цены.

Купить готовый бизнес план

Источник: https://xn----8sbebdgd0blkrk1oe.xn--p1ai/biznes-plan/magazin/detskoe-pitanie.html

Магазин детского питания: бизнес-план, расходы, прибыль

Как открыть магазин детского питания и сопутствующих товаров с нуля

Магазин детского питания как бизнес — один из самых выгодных способов вложения средств. Торговля детским ассортиментом остается рентабельной даже во время кризиса.

Родители стараются, чтобы у их детей было все лучшее, на их питании не экономят.

Если вас не пугает конкуренция, вы знаете рынок и нашли своего целевого покупателя — запускайте проект с нуля и начинайте зарабатывать. Как это сделать — рассмотрим в деталях.

Особенности бизнеса, связанного с детьми

Бизнес, связанный с детьми, имеет свои особенности:

  1. Спрос на детское питание остается стабильным, а бизнес не зависит от сезонности.
  2. Открыть такой магазин можно даже в маленьком городе.
  3. Главный минус бизнеса — конкуренция. Минимизировать риски можно, если правильно выбрать локацию торговой точки и не ошибиться с ассортиментом.
  4. Высокая торговая наценка на товары этой ниши.
  5. Небольшой срок хранения некоторый позиций.
  6. Возможность получить дополнительный доход за счет продажи сопутствующих товаров — посуды, игрушек и т.д.

Ценовая политика зависит от следующих факторов:

  • групповая принадлежность товара;
  • марка;
  • производитель;
  • регион.

Стационарных магазинов, которые торгуют питанием для малышей, немного. Чаще всего их открывают в специализированных супермаркетах, в сети аптек.
Целевая аудитория — родители, возраст чьих детей не превышает 5 лет. Они относятся к разным социальным группам, с разным уровнем доходов. Ассортиментный ряд должен максимально охватывать все их потребности:

  • детские молочные смеси;
  • безмолочные каши;
  • овощные и фруктовые пюре;
  • соки;
  • консервы из мяса и рыбы;
  • печенье и макаронные изделия для самых маленьких;
  • фруктовые чаи;
  • питьевая вода.

Спросом пользуется и дополнительная товарная группа — посуда для детей. Создайте отдельную витрину с тарелками, бутылочками, поильниками. Это увеличит прибыль и привлечет клиентов.

Как открыть магазин детского питания — пошаговый план запуска

Любой проект, который приходится открывать с нуля, нуждается в грамотном пошаговом руководстве.

checklist

Бизнес-план запуска магазина детского питания включает следующие разделы:

  • бизнес-план — аналитика внутреннего рынка; определение целевой аудитории, финансовый план и анализ рисков;
    регистрация бизнеса, оформление документов;
  • определение ассортимента;
  • поиск поставщиков;
  • пост помещения;
  • закупка оборудования;
  • найм персонала;
  • маркетинг и рекламная компания.

Рассмотрим базовые пункты плана, которые влияют на успешность проекта в целом.

Бизнес-план детского магазина

Перед запуском бизнеса нужно прописать бизнес-план. Он включает следующие пункты:

  • Резюме проекта — описание места расположения, ассортимента, анализ рынка и целевой аудитории, преимущества перед конкурентами.
  • Производственный план — все от регистрации бизнеса и ремонта помещения до закупки товара.
  • Финансовый план — расчет расходов и доходов.
  • Маркетинговый план — описание рекламной кампании.
  • Анализ рисков.

Регистрация

Первый шаг в организации проекта — его легализация. Чтобы быстро запустить бизнес с нуля, регистрируйте ИП — документооборот проще, чем при ООО, расходы на регистрацию ниже.

Следующий этап — нужно встать на учет в налоговую службу. В отделение по месту регистрацию подают следующие документы:

  • паспорт;
  • чек об оплате пошлины — в 2020 году сумма 800 рублей;
  • заявление установленного образца — форма Р 21001.

Систему налогообложения выбирайте УСН. Доступная ставка — 6% от оборота. Альтернатива — 15% от разницы между прибылью и затратами.

В процессе регистрации указывайте коды, под которые подходит направление деятельности:

  • 47.29.36 Торговля розничная гомогенизированными пищевыми продуктами, детским и диетическим питанием в специализированных магазинах

Если кроме питания, вы планируете продавать другие детские товары, понадобится указать дополнительные коды.

Помещение

Бизнес, связанный с детьми, требует ответственно подойти к выбору помещения. Начинаем с места расположения магазина. Если открыть точку в центре, можно рассчитывать на высокую проходимость. Но и аренда в этом случае будет дороже.

Совет Обратите внимание на спальные районы города — здесь много детских площадок, супермаркетов. Значит, и покупателей будет много.

Для аренды выбирайте помещение, которое находится на первом этаже жилого дома или торгового центра. Площадь торгового зала зависит от ассортимента. Для небольшого магазина достаточно 30 квадратных метров. Чтобы максимально охватить товарный ряд, необходима площадь не менее 70-80 квадратов. Кроме торгового помещения, потребуется место под склад.

Чтобы сэкономить на стартовых инвестициях, выбирайте вариант помещения, где уже есть ремонт. Обращайте внимание на наличие свободного пространства. Родители часто ходят с колясками — проходы между рядами должны позволять им свободно перемещаться. Не забудьте оборудовать пандус.

Если делаете ремонт самостоятельно, оформляйте стены в яркие цвета — их любят дети. И не забудьте о качественном освещении — это облегчит поиски необходимого товара на полках.

Ассортимент

Если запускаете магазин с нуля, не старайтесь сразу наполнять его всеми видами питания. Расширяйте ассортимент постепенно. Изучайте спрос, убирайте непопулярные виды и вводите новые позиции. У детских продуктов период реализации короче — даже, если питание залежалось, но еще в пределах срока годности, продать его будет сложно.

Грамотно подобранный ассортимент — базовый фактор быстрой окупаемости проекта. Не старайтесь охватить все бренды. Следите за тем, чтобы товарная линейка конкретной торговой марки была полной. Если речь идет, например, о соках, важно, чтобы в наличии были все позиции. Специфика детского питания в его ограниченности. Именно разнообразием вкусовых ощущений родители стараются ее компенсировать.

Разместите в прикассовой зоне полку с игрушками, полезными приспособлениями для малышей — детям редко отказывают в покупках.

Как показывает практика, дополнительные товары, посуда, игрушки увеличивают доход в детских торговых точках примерно вдвое.

Сколько стоит детское питание. Наценка на детское питание

Стоимость детского питания — в среднем от 70 до 200 рублей за единицу товара. Дороже всего стоят мясные пюре и импортные каши. Детские соки, печенье, фруктовые и овощные пюре российского производства находятся в ценовой категории от 30 до 70 рублей. Торговая наценка может достигать 100%.

Вложения и заработок

Рассмотрим инвестиции и прогноз на прибыль. Все цифры — приблизительные.
Чтобы запустить проект, потребуются расходы на следующие статьи:

  • регистрация бизнеса — 1 000 рублей;
  • оборудование — 100 000 — 120 000;
  • ассортимент на 2-3 месяца работы — 600 000;
  • реклама — 30 000.

Стартовый капитал составит в среднем 730 — 750 тысяч рублей.

Дополнительные расходы в месяц:

  • аренда — 25 000 — 30 000 рублей;
  • коммунальные услуги — 3 000;
  • текущее пополнение товарного запаса — 300 000;
  • фонд заработной платы — 120 000;
  • реклама — 10 000%;
  • налоги — в зависимости от формы налогообложения.

Текущие затраты в месяц — порядка 500 000 рублей.

https://www.youtube.com/watch?v=lVxrixN48rk

Средняя покупка — около 500 рублей. При дневной посещаемости в 50 человек, выручка в месяц составит 750 000 рублей. Отнимаем текущие расходы — получаем чистый доход в месяц — 250 000 рублей. Стартовые инвестиции при стабильной работе магазина могут окупиться уже через 3-4 месяца, но в реальности этот срок чаще составляет 6-12 месяцев.

Расчеты, которые приведены в данной статье, подтверждают, что развивать бизнес на детском питании экономически выгодно. Идея заслуживает внимания, так как не требует больших инвестиций, спрос на питание для малышей стабильный, затраты быстро окупаются. Главные условия успеха — удачная локация точки, грамотно подобранный ассортимент, конкурентные цены.

Источник: https://vipidei.com/torgovlya/produkty/magazin-detskogo-pitaniya/

О ваших правах
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: